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春季多吃这四种营养蔬菜四季养生

时间:2018-06-12 来源:福建菜谱
 

  有报道提到,反季节蔬果因部分不法商贩使用激素促生产量,致使多吃的儿童早熟,造成发育问题。建议大家多吃时令蔬果营养也很丰富,《黄帝内经》说“食岁谷”,意思是要吃时令食物。春天是万物齐发的季节,更是吃时令蔬菜的好季节。春季时令蔬菜有:葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗等。

吃葱

初春时节,人容易,这时适当地多吃些葱,能预防呼吸道感染。如患了胃肠炎、腹泻、关节疼或,若缺少药物,吃葱则可能收到意想不到的效果。最近发现,经合肥癫痫病治疗的费用常吃葱的人,发生高血脂、高血糖、高血压的几率低。研究表明,葱有增强纤维蛋白原溶解的作用,因此,能减少和避免心脑血管血栓形成。

吃春韭

韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。 韭菜还可以作药用。如韭菜炒鲜虾,可以壮阳益精,健脾补肾,治疗腰膝无力、盗汗、遗精、尿频等;韭菜汁、生姜汁加糖调服,可治疗妇女孕期恶心、呕吐;韭菜炒猪肝或猪肾,可以治疗老年肾虚所致的耳鸣、耳聋、眼目老人癫痫病需要如何治疗昏花、阴虚盗汗;韭菜炒鸡蛋可温中养血,对虚性哮喘、痰多等有效。孩子若误食了小玩具、钮扣等,可以食炒韭菜帮助异物排出。

吃豆苗

豆苗润肌肤。豌豆性格清凉,本草纲目说∶「豌豆又名澡豆,去(黑干)(黑曾),令人面光泽。」所谓澡豆,即是将豌豆放入洗澡盘中,作为去皮肤上油脂之用,因为它含有幼嫩滑润的维他命B,可以作为润肌肤之用。

吃莴苣

1. 开通疏巴彦淖尔治疗羊羔疯利、消积下气:

莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和的病人尤其有利;:foodwang.com

2. 利尿通乳:

莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;想知道癫痫病哪治得好>

3. 强壮机体、防癌抗癌:

莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌;

4. 宽肠通便:

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。

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