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橘瓣鱼丸的做法的做法橘瓣鱼丸的做法怎么做

时间:2018-06-29 来源:福建菜谱
 


【原料】

净 鱼肉400克、荸荠末5克、水发香菇50克、鸡汤500克、4个

【制作过程】<沈阳癫痫到哪家医院好/p>

1、鱼肉制茸,加调料、荸荠末、鸡蛋清,顺一个方向边搅拌边加水调成糊状;

2、锅内加清水置小火上,用手将鱼茸挤成橘瓣形,逐个入锅后,移旺火汆1分钟捞出;

癫痫预防用什么方法n="left">3、鸡汤加香菇片、调料置旺火上,下鱼丸汆诱起锅装碗,撒上葱花、白胡椒粉即可。

 

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