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香酥虾的做法香酥虾怎么做

时间:2018-06-29 来源:福建菜谱
 

  从小就很喜欢吃虾一类的水产品,细腻的肉质吃起来有种甜甜的味道。周末起了一个大早,去菜市场买来新鲜的大虾,准备做上一道香酥虾。酥香松脆的外皮、鲜嫩的肉质,吃起来非常有满足感。

香酥虾

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  鲜虾500克 油适量 盐1匙 糖0.5茶匙 胡椒粉少许 生抽2茶匙 香酥炸粉100克

  做法:

  1.鲜虾洗治愈癫痫最新技术净,去壳,去虾线,喜欢的话可保留一小截虾尾,炸出来特别地好看哦。

  2.加入盐,糖,胡椒粉,生抽腌制一会。

  3.准备一份干的香酥炸粉(超市有售),把虾仁放入均匀地裹上一层干粉。

  4.接着把它放入香酥炸粉浆(香酥炸粉兑水而成),裹上一层面糊。

  5.下入7成热的油锅中,炸至金黄即可捞出享用。

  天津治癫痫病那家最好olor: rgb(255, 0, 255);">小贴士:

  1.香酥炸粉的配方里已有部分盐味,无须再另调。

  2.鲜虾处理干净后,最好是用纸或是干净的布把水份搌干,以免炸的时候蹦油。

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