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韩式烤肉的做法大全 教你自制韩式烤肉 -

时间:2018-07-05 来源:福建菜谱
 

  如今很多人都喜欢上了韩国料理,特别是韩式烤肉x+b+x+y+s+w+c+o+m。但是很多时候吃韩式烤肉都要去店里就很麻烦,今天我们整理了韩式烤肉的做法大全,介绍一些韩式烤肉的做法,学会了在家也能用简单的方法吃到烤肉。

  下文中介绍了一些韩式烤肉的做法,让大家将烤肉搬回家,在家也能吃到正宗的韩式烧烤口味。

  韩式烤肉做法一

  菜谱简介

  材料

  牛肉200克,洋葱半个,大葱半根,香菇2-3朵,酱油,蒜末,姜汁,白胡椒粉,香油,糖。

  做法

  1、牛肉片洗净,沥干血水;泡好的香菇和洋葱切宽条,葱切斜片。

  2、在牛肉片和蔬菜中加入酱油、蒜末、姜汁、胡椒粉、糖、香油、白芝麻调味,并抓拌均匀,腌制10分钟,让牛肉更入味。

  3、加热平底锅,把调好味道的牛晋城治疗羊羔疯肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出。小诀窍1、炒时锅中不放油,最好分次,少量来炒,以免火力不够大,牛肉出水就不香了来自xbxysw.com

  2、韩国烤肉用特制的铜锅,将牛肉片放在铜锅上烤。家庭做时,以炒代替烤比较方便。

  韩式烤肉做法二

  材料

  猪肉,韩国辣酱,大葱,生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油。

  做法

  1、首先将清洗干净的猪肉切成片状,厚度有一定要求,大概要4毫米左右。

  2、大葱切小块,生姜,大蒜剁碎。

  3、用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上。

  4、肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油x~b~x~y~s~w~c~o~m

  5、烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。我女儿今年5岁,最近睡觉前突然全身僵硬冰冷,我想问下她是不是患上了癫痫病?

  小诀窍

  时间仅供参考,根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间。

  韩式烤肉做法三

  材料

  里脊肉500克,烧肉酱汁75克,洋葱、青椒、南瓜、茄子、四季豆各50克。B生菜300克,泡菜300克。

  调料

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  酱油45克、味口林45克,苹果泥45克,炒香的白芝麻15克,辣椒酱200克。

  做法

  1、里脊肉洗净,切厚0.5厘米的大片,加烧肉酱汁拌匀;洋葱切厚0.5厘米的大片;茄子不去皮,斜刀切厚1厘米的片;南瓜切长6厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片;青椒切重约10克的块。

  2、将里脊肉片、洋葱片、青椒块、南瓜片、茄子片、四季豆放在烤肉盘中,小火烧烤(烤至时间依个人而定,一般烤5分钟),里脊肉烤熟后剪成小块,蘸调好的调料A或调料B,夹泡菜后用生菜叶包裹,直接食用即可新余癫痫病治好要多少钱nt class="VEp_04-20">原文xbxysw.com。

  小诀窍特点

  肉嫩清香,风味别具一格。

  备注

  1、里脊肉切块不能太小

  里脊肉烤制前切的块不能太小,否则烧烤时肉中汤汁容易流失。

  2、烧肉酱汁的制法

  洋葱泥45克、蒜泥15克、苹果泥45克、炒香的白芝麻15克、酱油60克、米口林(一种调味用的甜酒)60克调匀后放入冰箱内冷藏即可。

  韩式烤肉做法四

  材料

  原料

  牛上脑,洋葱,香葱。

  调料

癫痫疾病的临床治疗方法有哪些 style="text-align:left">  盐,糖,酱油,米酒,香油,芝麻,韩式辣酱,蒜蓉,葱花,嫩肉粉。

  做法

  1、将牛肉冻到容易切的程度切片,淋米酒去醒。等化透了再把血水控干净来源www.xbxysw.com

  2、把所有调料搅拌在一起加入牛肉中,再加入洋葱丝和香葱段抓匀,腌制30-60分钟。

  3、煎锅烧热后倒如香油,加入牛肉。不要马上翻炒,待一面变色后再翻另一面。以免肉出水。

  4、最后再撒少许芝麻出锅。可夹在生菜中食用。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的关于韩式烤肉的做法大全,通过这些介绍相信大家也都知道了韩式烤肉的吃法,你再也不用羡慕韩剧中在家吃烤肉的人了,因为你学会了也是可以的推荐www.xbxysw.com

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