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【银耳汤能过夜吗】银耳汤能放多久_银耳汤能隔夜吃吗 - 做菜网

时间:2018-11-13 来源:福建菜谱
 

能过夜吗?最好不要!汤的主要原料是,配料可以有、红,熬住后出锅前可加入搅拌均匀。过夜后的含亚硝酸盐,不利于人体健康,所以,隔夜的银耳汤不宜食用。

前 言

银耳汤能过夜吗?最好不要!银耳汤的主要原料是银耳,配料可以有、,熬住后出锅前可加入冰糖搅拌均匀。过夜后的银耳汤含亚硝酸盐,不利于人体健康,所以,隔夜的银耳汤不宜食用。

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银耳汤能过夜吗?

 银耳中的多糖A具有一定的抗辐射作用,那些整天与电视、电脑形影不离的朋友,不妨每天喝点银耳汤。但是,银耳汤过夜后不仅营养价值降低,而且还会生成危害健康的亚硝酸盐,亚硝酸盐会在细菌的分解作用下,还原成亚硝酸盐。人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后,会使液里的红丧失携带氧气的能力,从而破坏人体的正常造血功能,严重者还会使人发生昆明市癫痫病专科医院哪家好呕吐、昏迷甚至死亡。 家庭做银耳汤时,应现做现吃。因此,隔夜的银耳汤不能喝。

冰糖银耳汤的做法

主料:银耳

辅料:银耳:30g 红:60g 枸杞:20g 冰糖:60g 水:1300癫痫病小发作g

做法:

1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可

3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的一起下锅,大开转小火熬煮1小时

4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟

5、出锅前加入冰糖搅化即可

婴儿癫痫可以自愈吗; text-align: left;">银耳的营养价值

银耳又称雪耳,富含胶质,以及多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。研究发现,银耳有以下功效:一、提高肝脏解毒能力,护肝补肝。二、银耳中的维生素D能预防钙质流失。三:长期服用滋阴润肤,祛除黄褐斑、雀斑。四、增强人体免疫力,对抗肿瘤。五、加强胃肠蠕动,减肥吸脂。

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