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豆奶的好处

时间:2019-02-11 来源:福建菜谱
 

豆奶就是以黄豆为主原来制作的奶粉经过冲泡形成的饮品。市场上购买的豆奶都是以盒装、袋装、灌装的为主。有些豆奶不含牛奶和奶粉成分。豆奶和豆浆、牛奶一样属于营养类饮品。在西方豆奶被称为“健脑饮品”。

一、豆奶的好处

1、从营养价值上看,大豆浙江治疗癫痫哪家医院好蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高干谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布声明:每天食桂林权威癫痫专科医院用6.25克大豆蛋白,可以预防,使人们更加重视大豆蛋白的作用。

2、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防。

3、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比癫痫发作该怎么治疗同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。

4、豆奶粉中含有多种和。

5、豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。

6、北京癫痫到哪看好豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌可以预防骨质疏松可以减轻或避免引起更年期综合症。

7、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。

(责任编辑:zxwq)

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