当前位置: 首页 > 炒南瓜的家常做法 > >正文

大暑节气怎么去火

时间:2019-04-17 来源:福建菜谱
 

  大暑天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差,人会感觉比较累和食欲不振,可多吃淮山一类益气养阴的食品,促进消化,改善腰膝酸软,使人感到精力旺盛;胡萝卜、红枣等红色食物对心脏还很有益,大暑适宜养心。那么大暑节气怎么去火呢?下面由小编带领大家简单了解一下吧。

  大暑饮食去火攻略

  1、大暑节气饮食养生:补气去火

  炎炎大暑不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“大暑情感障碍”。因此,“去火”也是大暑食补的必备功课。大暑祛火的食物,上佳选择南昌哪家医院治疗癫痫病:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是大暑大补之良方。

  2、大暑节气饮食养生:多酸多甘

  古代学者认为“大暑暑湿,适宜清补”。大暑酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,大暑归心,而心喜凉,宜食酸,所以大暑应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

  3、大暑节气饮食养生:新鲜干净

  中医认为,胃为后天之本。大暑小儿良性癫痫治疗方法人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

  4、大暑节气饮食养生:补水养生

  中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,大暑为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在大暑有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

  大暑养生汤推荐<威海羊羔疯如何才能治疗/strong>

  1、大暑养生汤:冬瓜苡米煲水鸭

  材料:冬瓜500克,苡米30克,水鸭250克,生姜2片。

  做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与苡米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮60~90分钟,调味后即可食用。

  功效:清热利尿解暑,冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。苡米即薏苡仁,其味甘淡,性凉,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。水鸭性平凉而味甘,有补中益气、养阴利水的功效。这款汤利尿解暑,味道鲜美,简单易做,老少咸宜,是一道很适合夏天喝的汤水。

  注意:薏米要洗净后,在冷水时入煲,这样煮出来宾癫痫专科医院在哪里来的薏米就易软入味;冬瓜必须连皮煮,因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。

  2、大暑养生汤:番茄土豆排骨汤

  材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克

  做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。

  功效:健胃消食,生津止渴

  适应症:番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气,缓急止痛,通利大便。此汤酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的汤,尤其适宜天气炎热,胃纳不佳者食用。