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辣萝卜干的做法_卤菜_

时间:2019-05-18 来源:福建菜谱
 

辣萝卜干

配料:比例

萝卜10千克,酱油2千克,盐l千克,辣椒油100克,熟芝麻200克,菜籽油少量。

辣萝卜干的做法

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将萝卜切成5厘米厚长条,晒两天,装缸加盐腌,半个月后捞出,洗净,放酱油泡制3天后捞起,加入其他调料,拌匀即成。

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