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香辣烤多宝鱼_香辣烤多宝鱼的做法烧烤

时间:2019-05-18 来源:福建菜谱
 

香辣烤多宝鱼:鲜香味美口水横流欲罢不能

多宝鱼的吃法很多,

通常以“清蒸”最为常见,

“红烧”就可能会被看做“糟蹋”东西了,

“辣烤”不知道会有怎样的反响?

今天就上一款鲜香味美,

让人口水横流、欲罢不能的香辣烤鱼——烤多宝鱼!

烤鱼的好处是——难治性癫痫病怎么治疗好

腌渍时间短,

烤制时间也短,

营养比鸡好,

味道更鲜美。

烤多宝鱼就更高级了呗!

材料:新鲜多宝鱼一条(约750g)

黑胡椒碎2小勺,干红辣椒碎2小勺,橄榄油5大勺,鲜榨柠檬汁1大勺,大蒜碎2大勺,海盐1小勺

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香辣烤多宝鱼的做法

1、多宝鱼治净,两面交叉斜打花刀,深至鱼骨;

2、将胡椒碎、辣椒碎、大蒜碎、海盐、柠檬汁和橄榄油一起放进小碗,拌匀;

3、将调味汁均匀刷在荆州癫痫病要怎么治疗呢鱼身上,划开的缝隙中也要涂抹,腌制1小时以上;

4、烤箱预热200度,将鱼放在烤架上,烤架下放一个接油盘(也可以直接用烤盘烤,效果不如架起来烤啊),烤10到15分钟即可;

5、烤鱼的时候收集腌盘中的调味汁;

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6、烤鱼期间不断将调味汁刷在鱼身上,用筷子或竹签检查烤鱼的成熟度,只要肉能离骨就熟了——

开搓——

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