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【酸菜牛肉酱拌面】酸菜牛肉酱拌面的做法_酸菜牛肉酱拌面怎么做

时间:2019-06-06 来源:福建菜谱
 

  简单的面条,清香爽口,加上大块的和一些酸菜,拌上牛肉酱,浓郁的香气扑鼻而来。面条虽简单,但是我们可以发挥自己的创意,随意搭配,这样让面条料足味美,吃起来才更香。

南宁癫痫病要治疗多久>酸菜牛肉酱拌面

   具体制作方法

  第一步:准备。牛肉600克、老北京癫痫病哪家医院好坛酸菜一包、姜20克、红辣椒10克、豆瓣酱一袋、甜面酱100克、面条500克。

  第二步:将400克的牛肉切块(炖酸菜用)、200克牛肉剁成末(做牛肉酱用)、酸菜切块、姜10克切片(炖酸菜用)、姜10克切末(做牛肉酱用)、红辣椒切段。

  第三步:锅中倒入适量的清水,然后将牛肉放入锅内,再倒入一勺天津癫痫病哪个医院好料。大火烧开后,撇去浮沫,将牛肉捞出备用。

  第四步:锅中倒入适量的,油热后放入姜片、红辣椒、八角煸炒出香味。

  第五步:将牛肉块放入锅中煸炒匀均。

  第六步:沿着锅边烹入一小勺料酒,然后再放入一治癫痫的手术方法勺老抽、一勺白糖翻炒匀均。

  第七步:倒入适量的热水大火烧开。

  第八步:将整锅牛肉倒入沙锅中,转小火炖30分钟。

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