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甜甜清明果的做法图片,甜甜起司猫第二季

时间:2019-07-15 来源:福建菜谱
 

巧食奇果吃法也奇特,有会吃滑溜溜,不会吃汗流流的风趣说法。切开菠萝蜜有白色胶状物,沾在刀上不好洗,所以切前要在刀上涂点油。判断菠萝蜜是否成熟的标准是,将其放到有些香味时,用手压,有了弹性就说明熟了,可切开食用。如果果皮上已有黑点,说明果实已开始坏了。如果肉还没变成金黄色,就说明没熟。不熟的果肉,还可炒肉,亦是一道有名的美味佳肴。吃糖多的孩子爱发脾气,希望吃糖多的孩子爱发脾气的介绍能带给大家在日常生活中一些指引!造饮料要少喝:很多宝宝喜欢喝甜甜饮料,而不喜欢喝淡而无味白开水到夏天更是对饮料情有独钟其实多喝造饮料会危害宝宝健康


甜甜清明果
清明节,是要吃清明果的。这种以野艾为主打料的青青果子,有的地方叫“艾粑粑哪家治疗母猪疯病的病院比较好”,有的地方叫“青团”,江西人则直呼其“清明果”,干脆明了,像大多数江西人的性格,开门见山,不懂拐弯抹角。
点点说在温洲,清明节是吃绵菜饼。绵菜饼也是用一种汁和粉做的,不过那种绝不是艾,倒底是什么?我们俩在QQ上围绕着一张模糊不清的片片研究探讨许久,还是没研究出来。难道它就叫着“绵菜”?或“绵草”?如果是,我还真喜欢这名字,有那么点“青青河边草,绵绵思远道”的幽意。
无论是清明果还是绵菜饼,都是表皮青青,犹如清明时节青灰的天,呜咽咽,似有诉不尽的爱与思念。
原料:
野艾500克、大米粉500克、糯米粉500克、熟芝麻250克、白糖适量、印花木制模具(可用月饼模替代或不用模)。
做法:
揉青面团:
1、野艾武汉市癫痫病医院有名吗洗净,留取嫩茎叶;熟芝麻捣碎,掺入白糖做成甜馅;大米粉过筛装进一大盆里。
2、把野艾放入沸水中氽1分钟,捞出过凉水,挤干。(此步骤重复一次)
3、锅中倒入1000ML水烧开,放入野艾和食用碱煮2分钟,此时要用筷子在锅中搅动,直到野艾在热水中变软烂,水变成浓浓深绿色。
4、把煮野艾的热水(水和野艾一起)慢慢倒入大米粉里(不要一次性全倒完),边倒边用筷子顺一个方向搅拌大米粉,直至初步成团(大米粉遇热后会烫成半熟)。
5、把糯米粉均匀撒在大米粉团上,此时可以用手揉粉团了(按粉团软硬程度再适度添加野艾水或不添)。
6、揉成软硬合适的青面团,盖上湿棉布(避免面团表面起硬壳)饧15分钟。
揉青面皮:
1、每次取一小团武汉那个医院能治癫痫青面团,先搓成长条形,再分成大小相等的小剂子。
2、把小剂子用巴掌心按扁,然后在手中依靠大拇指和食指的推拿力做面皮。
3、面皮最好做成像伞,倒过来的深度正好装馅。
4、舀一匙芝麻,然后像包包子那样把面皮合上,最后顶部会剩一小揪面团,揪去,修圆清明果。
5、把清明果放入印花木制模具里,用手轻轻按按以压出花形来。
6、把印花木制模具倒扣在案板上,倒出清明果即可,带花的清明果就做好啦.。
蒸清明果:
1、蒸锅烧开水,垫上一湿屉布。
2、把清明果摆放好,每个之间隔一些空隙。
3、盖上盖大火蒸5分钟。(咸清明果要多蒸2分钟)
4、开盖即可食。

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