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港式西多士

时间:2019-08-09 来源:福建菜谱
 

西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士(french toast)”。

原料:

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面包片2片、午餐肉、芝士片1片、鸡蛋1个

做法:

1.备齐原料。

2.鸡蛋打散。

3.午餐肉切成厚约0.4毫米的片。

4.把午餐肉片放在面包片上。

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5.午餐肉片上放芝士片。

6.然后再放一片午餐肉片。

7.最上面盖上另一片面包片。

8.用刀切去面包片的四边。

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9.表面蘸上蛋液。

10.平底锅倒入适量植物油烧热,把蘸好蛋液的面包放入锅中煎至表面金黄。

11.取出后切成三角形即可。

12.吃的时候根据个人喜小儿良性癫痫的脑电图好配水果、牛奶、蔬菜、沙拉,非常好吃而且营养丰富。

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