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教你熬状元及第粥

时间:2019-08-10 来源:福建菜谱
 

    

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     原料:

  猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克、大米适量、油条1根

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  辅料:

  姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许

  做法:

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  1、猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。

  2、取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干,粉肠兰州癫痫治疗最好医院切段、猪肚切细条状备用。

  3、大米加水烧开后,改用小火慢煲。放入盐及其余材料(油条除外)煮开后,食前加入油条段、香菜、葱花即可。

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