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鲍鱼鸽子汤怎么做 空间恐惧症大全及做法

时间:2019-09-15 来源:福建菜谱
 

鸽子是营养价值极高的一种食材,日常生活中,人们也喜欢捣鼓这一种食材,关于这种食材的美食做法多多,大家可以根据自己的爱好选择适合自己的烹饪方法。鲍鱼是珍贵的食材之一,营养价值不亚于燕窝鱼翅,鲍鱼鸽子汤,这两种营养价值极高的食材的搭配会是怎么样的呢?下面就一起来了解一下吧。

做法:

1、 去市场买一只鸽子,告诉老板武汉治疗癫痫病好的医院是哪家,要为一只老一点的鸽子,你要煲汤。不过,现在我们去买煲汤用的老鸡、老鸭、老鸽子。顶多能老那么几个月而已。

PS:这里需要注意的事,保留鸽子内脏,例如:心、肝、胗

A:鲍鱼洗净,鱼肉切片,壳洗净备用。

B:姜片准备两片。

C:蘑菇洗净切片(不同的蘑菇有不同的营养价值,所以这次我用武汉癫痫病医院哪家好了四种常见蘑菇:香菇、双孢蘑菇也叫洋蘑菇、茶树菇等。)

2、 我们买的鸽子一般都不是宰杀,而是直接在热水里烫死的,鸽血并未放出。所以我们更要用开水烫一下,俗称:焯

3、 砂锅洗净加凉水(这里也要罗嗦一下,很多主妇们喜欢用矿泉水煲汤。这是不可取的,自来水是我们补充微量元素的主要途径之一。例如:我们烧开水时,壶里水垢,那武汉专业的癫痫医院是哪家是碳酸钙,而我们吃的第一代钙片,也是碳酸钙),放入鸽子及其内脏、姜片和鲍鱼壳。大火烧开后,小火慢煲。

4、 约一小时后,鸽肉的香味便飘出来了。但这时的香味有些油腻,并不讨人喜欢。此时,我们把蘑菇片加入,继续煲。

1、 再过两个小时,加入切好的鲍鱼,再加点枸杞和盐。就可以上锅,开吃!

PS:出锅前滴武汉癫痫病专科医院,治疗效果好吗入几滴牛奶,会让汤色更漂亮。

出锅前滴入几滴醋,会让鸽骨中的钙质更容易融入汤水中,利于及收。

鲍鱼鸽子汤的营养价值高,而且易消化,是适合男女老少进食的食物,大家在日常生活中,可以多加了解一些美食的烹饪方法,闲下来的时候,就可以在家中尝试一下,享受生活的乐趣,享受美味,这样的生活何乐而不为呢?

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