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晋南油酥饼的做法_怎么做晋南油酥饼

时间:2019-10-05 来源:福建菜谱
 

1 将调和油加热后倒入面粉中,稍凉片刻加入熟芝麻,花椒粉和盐混匀即成油酥

2 将酵母和盐放入面粉中,在将水倒入面粉中,用筷子搅拌成面团,直到没有干面粉。饧昆明哪家医院治癫痫病30分钟

3 将面团揉至能拉出大片的薄膜,发酵至1-1.5倍大即可

4 分割成六个面团

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5 擀成薄片拉长,拉长时尽量拉出大片薄薄的膜,拉破也没有关系(我没有拍照拉破的面片,后来发现拉破做出的饼更好吃,因为四周都拉的很薄啊)这样才能使表面酥脆,然后在上面抹好的母猪疯医院上芝麻油酥,卷起来压扁,擀成半厘米厚的圆饼

6 在圆饼的两面用刷子抹上一层油,放入平底锅小火烙至微黄,再放入烤箱180度烤五分钟即可癫痫病大发作会有哪些表现症状>

 

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