更多精彩
当前位置: 首页 > 土豆粉的做法大全 > >正文

国庆宴客菜谱炝炒圆白菜_国庆宴客菜做法

时间:2019-10-06 来源:福建菜谱
 

中秋节国庆节马上就要到了,可以放假休息了哦。每逢佳节倍思亲,在这样喜庆的日子里一般都要全家大团圆。节日里除了鸡鸭鱼肉,做一些清爽的蔬菜也是很受欢迎的,特别是在现在这种讲究健康讲究养生的年代。炝炒圆白菜就是一个不错的选择,经济实惠口味独特做法简单,在家宴上一定很受欢迎。

 

做好炝炒圆白菜的几个注意点吕梁癫痫早期如何治疗n>

1、圆白菜要用手撕,这样比用刀切出来的更容易入味。很多蔬菜都是这样,比如白菜、茄子、青椒、青菜等等

2、干辣椒和花椒的量不要过少,太少味道不浓

3、倒入圆白菜爆炒时,要转大火,快速翻炒,出锅前再淋上一点点醋,味道更好

4、糖和醋的比例要掌握好(根据各家喜欢哦),这道菜非常下饭

濮阳市老年羊癫疯治疗哪家医院好

5、我没有象饭店那么夸张,只用最里面的七张叶子。但我外面还是剥掉了有三四张叶子的,留下里面比较嫩一些的做的。剥下来稍老些的可以用来做汤啥的

6、锅要先预热到比较热之后再倒入油,油要多一些,再加入圆白菜,大火爆炒


炝炒圆白菜


原料青海癫痫病是怎么治疗的:七八两的圆白菜一棵

调料:干辣椒四五个,花椒粒20粒左右 盐 糖 醋

准备:

圆白菜剥去外面的老叶,留比较嫩的叶子用

 用手撕成小块状,加水浸泡一会儿,捞出沥干水份

做法:

1、锅上火先预热一下,倒入适量油
潍坊青少年羊羔疯治疗> 2、手放锅上感觉有些热的时候,加入干辣椒和花椒粒,用中小火煸香

3、闻到香味后,倒入沥干水的圆白菜,改成大火煸炒,

4、待菜叶有些变软后,倒入一些醋

5、加入糖、盐,快速翻炒一会儿至熟,再淋入一点点醋即可
7

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读

热门阅读