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爱心包的做法_怎么做爱心包

时间:2019-10-06 来源:福建菜谱
 

  这道爱心包的做法非常的简单,几道简单的步骤就能轻松做出哦,朋友们赶紧来学习制作吧,美味又营养的早餐爱心包。

原料:
牛奶130克,细砂糖25克,盐2克,低筋面粉50克,高筋面粉200克,蛋太原看癫痫哪家好液35克,酵母2克,黄油25克
装饰:
马苏里拉芝士碎,培根,胡萝卜丁,青豆,玉米粒,蛋液少许
温度:
170度,中层,上下火,15分钟左右
做法:
1、 将呼和浩特哪家医院看癫痫黄油以外的所有原料放一起,揉至能拉出比较厚的膜,加入黄油揉至扩展阶段,将面团放置温暖处进行基础发酵,面团发酵到原来2倍以上大,用手指粘高粉插入,小洞不会回弹,基础发酵结束;
2、将面团分割成8份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟;
3、取出1份擀成椭圆形,翻面;
4、如图示方向从一呼和浩特癫痫医那家治疗好边卷起;
5、再将另一边卷起捏紧,整成一头圆一头尖的形状;
6、将圆形一端切开,切成人字形,不要完全切断;
7、将切开部分往里卷,整成心形;
8、将所有面团整形好,进行最后发酵;
9、在发酵的过程中,可以把培根稍微煎一下;
10、在发酵好的面团上撒上适量马苏里专业治疗癫痫病拉芝士碎,撒上培根和蔬菜后再撒上少许马苏里拉芝士碎;
11、预热170度,烤15分钟左右。


      

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