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素饺子馅的做法大全_饮食

时间:2019-10-30 来源:福建菜谱
 

  饺子是中国传统之一,美味又营养,所以是人们生活中常见的主食。饺子通常是用面做皮的,用菜、肉混搭做馅,那么,今天小编要和大家来说说,素饺子馅的做法,素饺子馅的做法有很多种,做法简单,味道鲜美又不肥腻。那么素饺子馅怎么做?下面我们一起来看看吧!

邢台市治疗癫痫病医院哪家强rong>  主料:面粉

  辅料:澄面、肉馅、白菜、葱、姜

  调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、香油

  烹制方法:

  1、取面武汉哪家医院治疗癫痫病好粉加入少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水调开,和成面团醒发片刻备用;

  2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,加入挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用;

  3、将面团取出包入馅制成不同形状的饺子,蒸熟即可。

北京癫痫病医院哪家好ng>  特点:造型美观,鲜香软嫩。

  原料:猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜。

  芹菜饺子馅做法:

  西安看癫痫病哪家有名1、将猪肉剁成泥,一点点加入约两勺水,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;

  2、芹菜洗净;

  3、将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分;

  4、放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿;

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