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如何防止日常“毒”食侵害健康_饮食

时间:2019-10-30 来源:福建菜谱
 

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  安全事故此消彼长,除了部分邢台哪家癫痫医院正规企业丧失道德,环境的污染破坏也让我们的越来越不健康了。每天我们都会不知不觉的吃下很多带“毒”的食物,包括蔬菜、水果、鱼、肉等。要怎样才能减少这些“毒”性对人体的伤害呢?

  要预防吃进农药残留的蔬果,购买有机蔬果是一个不错的方式。根据相关研究,有机蔬果含有的VC更多,而且多酚感冒发烧会导致癫痫病发作吗类也比较高,使用农药的植物,并不产生多酚来对抗微生物和寄生虫,所以对人体的益处会小很多。植物多酚不仅让身体更健康,而且也是抗癌的好无知。唯一的缺点是,有机的芹菜含有的补骨脂比较多,吃多了会引起严重的光敏感症。

  一些处理蔬菜的好办法,也可以降低它们上面的农药残留,例如将买回宁夏那家医院看癫痫好来的蔬果放在空气流通的地方几天,这样大部分被植物吸收的农药就会逐渐被酵素分解。不过这种方法只适合凉爽的天气以及不容易腐烂的果菜,例如小黄瓜、萝卜、包心菜、番薯以及洋葱。不少人习惯将买回来的蔬菜放进冰箱,由于冰箱的低温会抑制果菜本身的酵素活动,所以农药分解的能力会降低到1成左右,无法有效分解残毒。婴儿癫痫病能治好吗

  在水龙头下用力甩洗蔬果会比泡水清洗更可以去掉农药,切记,用盐水洗蔬菜并不能去除农药。无论是蔬果的尾部或者头部不易清洗的地方,宁愿切除,也不要勉强吃掉。即使是香蕉,也建议清洗后再剥皮吃掉,否则表皮的农药会沾在手上,仍然会增加把农药吃下肚的机会。

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