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芦笋浓汤美味制作[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:福建菜谱
 

   

         “芦笋是一种营养丰富的食材,有着”蔬菜之王“的美誉。芦笋嫩茎中含有丰孝感治疗癫痫病有效的医院富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。用清甜的芦笋做一道蔬菜浓汤,低油、少盐,有利于身体健康。”

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  主料芦笋 (350克)土豆 (半个)清鸡汤 (200毫升)淡奶油 (50毫升)调料盐 (适量)胡椒粉 (适量)厨具食物调理机

 淮南治癫痫专科医院 芦笋洗净刮去硬皮。

  将芦笋切成段备用。

  土豆切块备用。

  将芦笋的嫩尖用水焯熟。

  锅内倒入鸡汤,放入芦笋和土豆小火煮至酥烂。

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  将煮好的蔬菜和汤汁一同放入料理机打成泥。

  将芦笋泥倒回锅中,加入淡奶油小火烧开。

  加入适量的盐和胡椒粉调味。

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