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咸味香葱培根肉松面包卷的制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03 来源:福建菜谱
 

如何制作咸味的面包卷,咸味香葱培根肉松面包卷的制作方法

   

  今天的美厨邦小编介绍的这款面包卷真的很受欢迎,很好吃。跟以往做的面包不一样,味道是咸的,而且里面的馅料还很丰富,培根、沙拉、香葱,全都混合在一起,让这款面包的口感和味道都非常的好。

  用料

  主料---面包粉抽搐后多久做脑电图200克,全蛋液50克,牛奶80克,盐1克,无盐黄油15克,白糖20克,酵母2克

  辅料---培根2片,沙拉酱适量,肉松适量,香葱1棵,芝麻适量

   咸味香葱培根肉松面包卷的做法步骤

  将主料中除黄油外的材料全都放入面包桶里,开启一个揉面程序

  1揉面15分钟后,加入提前室温软化的黄油,再开启和面程序

  2揉到面团可以拉出薄的手套膜就可以左乙拉西坦片价格

  3将揉好的面团整圆发酵至原来体积的2倍大,发酵好的面团可以用手指在面团上戳一个小洞不回缩

  4取出发酵好的面团用手按压排气

  5然后滚圆用保鲜膜盖好,放置松弛15分钟

  6将松弛好的面团取出擀成烤盘大小的面片,要擀的均匀一些,最好直接在下面垫一张烤盘大小的油纸或者油布,这样比较好操作,而且也不会擀的差太多

  7然后放置二次发酵,在发酵好的面片上均匀的刷上蛋液,接着撒癫痫病有什么要注意的吗?上适量的培根碎、香葱碎、黑芝麻

  8烤箱提前预热好180度,将烤盘放入烤箱中层,上下火烤10分钟即可,在烘烤的过程中要注意观察,以免烤焦了,烤的太过也会影响卷的程度,我这个就是烤的过了,一定要注意观察

  9烤好的面片出炉脱模,面包片稍微凉一凉至不烫手,撒上适量的肉松,再挤上沙拉酱,然后从长的一边卷起面片

  10卷好用保鲜膜包好放置定型

  11定型后撕掉保鲜膜用刀切成段,两头挤上沙拉酱,沾上肉松北京癫痫病医院,哪家好啊,好吃的面包卷就做好了

  12小贴士

  1、面片的表面不要烤的太焦了,不然卷的时候很容易裂

  2、在卷的时候要小心,会很油,但是为了好吃的面包卷还是忍了

  3、最后的肉松和沙拉也可以换成其他的材料

         延伸阅读:

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