更多精彩
当前位置: 首页 > 草鱼怎么做好吃 > >正文

芙蓉蟹的做法-

时间:2019-12-03 来源:福建菜谱
 

  用料

  蟹粉400克,蟹壳400克,米醋15克,精盐8克,葱姜末10克,高汤100克蛋清8个,猪油60克酱油,白糖各20羊癫疯发作后会失忆吗克,料酒,湿淀粉各25克。

  烹任方法

  1、姜末,葱末,蟹粉炒至出蟹香,放料酒,酱油,米醋,百砂糖炒至汁快癲痫为是在后背做微创手术干时取出装在20只蟹壳内;

  2、鸡蛋清,精盐及清水拌至起泡沫时去泡沫

  3、蛋清倒入深底汤盘中,浇到淹没蟹黑龙江治疗癫痫医院壳为止,随即上笼,用文火蒸6分钟

  4、待结成白色的芙蓉时,取处逐只排放在大长盘内;炒锅内放入高汤

  5、加治疗癫痫病最好的西药是什么?入精盐,味精,烧沸后用湿淀粉勾芡,加入少许猪油推均,浇在芙蓉蟹上面即可。

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

推荐阅读

热门阅读