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川味美食有哪些?川菜美食菜谱大全做法

时间:2019-12-16 来源:福建菜谱
 

  川菜很多,口味丰富,做法也是多种多样,今天给四海美食网网友推荐川菜美食大全做法。喜欢吃川菜的朋友赶紧来收藏学习下吧。

  重庆辣子鸡的什么原因引起的成人癫痫病做法详细介绍

  菜系及功效:川菜

  口味:香辣 工艺:炒

  重庆辣子鸡的制作材料:

  主料:鸡1000克

  调料:花椒8克,辣椒(红异常脑电图说明什么,尖,干)30克,大葱15克,姜10克,味精2克,盐8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜(白皮)5克,白砂糖2克

  重庆辣子鸡的特色:

  酥香爽脆,回味无穷。

  教来宾治疗癫痫哪里好您重庆辣子鸡怎么做,如何做重庆辣子鸡才好吃

  1. 把整只鸡切成小丁;

  2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精,调好味,放入料酒中码味30分钟左右;

  3. 烧热油后,先倒入葱、姜郴州羊羔疯医院都有哪些丝及蒜炝锅;

  4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒;

  5. 然后再放进干红辣椒、花椒,急火翻炒,煸出香味;

  6. 最后放盐、味精、白糖调味,盛出即可。

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