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素炒银针粉里家的味道(组图)

时间:2019-12-31 来源:福建菜谱
 

是“原仔”,“元仔”,还是“软仔”?问了许多老一辈的人,他们也说不清楚究竟是哪两个字,或许对于那些淳朴的人们来说,那不过是一种昵称,一种习俗,年复一年便手口相癫痫病人的体质会比一般人差吗传下来。而“银针粉”的称呼,不过是它登上大雅之堂后写在酒楼菜牌上的名字罢了。

素炒银针粉

癫痫病发病次数多有什么反应材料:粘米粉,葱段数条,冬菇粒、荷兰豆、胡萝卜、韭黄适量(可以按照个人喜好增减分量)、花生油、酱油、鸡粉适量。

做法:

1、天津专治癫痫医院将水煮直沸腾后加入粘米粉,并加入少量盐巴。(比例为“大半碗水对一碗粉”)

2、用炒的方式将水和粉搅和均匀,注意火候不要过猛。

哈尔滨治疗癫痫哪家医院更专业>3、水粉混合后起锅,双手用阴力搓至粉团有韧性为止。

4、手心沾些许油,将粉团拧成小块后,搓成手指长度的大小的细条。

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