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血豆腐

时间:2020-05-24 来源:福建菜谱
 

在我们东北农村,过年时有杀年猪的习俗。杀年猪的人家一定会宴请宾朋吃杀猪菜,猪血自是杀猪菜里必不可少的一道。猪血多用来癫痫病如果长时间的没有发作,是不是就不用吃药了?灌血肠,搭配五花肉、酸菜一起炖。再就是蒸着吃。蒸猪血和蒸鸡蛋羹差不多,血和水的比例要掌握好,蒸的时间也很关键。
<朔州羊羔疯治疗哪家医院专业br> 图1和2是昨天蒸的,大火上气后蒸10分钟又关火焖了两三分钟。蒸好的血豆腐非常嫩滑,入口即化。

鄂尔多斯癫痫病中医医院3是今天中午蒸的,一个不留神,蒸了15分钟,老了,内部出现很多蜂窝孔。

两次所用猪血和清水的比例一样,蒸山西癫痫病医院哪好制时间不同,品相和口感真的差了很多。

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