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脆皮冰梅鸭腿的家常做法[多图]

时间:2020-07-14 来源:福建菜谱
 

   1.鸭腿洗干净加水慢火煮一下去掉血腥味接着泡冷水片刻再晾干水备用。

   2.鸭腿表面用叉子或者竹签扎孔,肉面划刀让其腌过程更入味。河北专科癫痫病医院,这样治效果好>

   3.鸭腿放好,皮朝上,慢慢倒入腌汁,封上保鲜膜放入冰箱腌6-12小时。

   4.适量的盐和苏打粉准备,去腌好的鸭腿,表面抹上一奔跑性癫痫发作时是什么症状层盐后再抹上一层苏打粉放半个小时。

   5.烤箱220度预热10分钟,托盘铺锡纸,把鸭腿放烤架上。

   6.烤箱220度上层烤癫痫哪里看比较好20分钟后,取出鸭腿再取托盘上烤出来的鸭油刷在鸭皮表面,回炉烤5分钟后再取出刷一层蜜糖(或麦芽糖)改180度,烤10分钟左右即可。

   7.把剩下的癫痫病兰州哪个医院好腌汁加热,加入2大茶匙冰梅酱,少许蜜糖混合搅拌均匀即成食用酱料。把烤鸭腿斩件,浇在鸭腿上即可。

   烤箱220度预热10分钟

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