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青椒茄丝步骤茄子

时间:2020-07-25 来源:福建菜谱
 

每到的季节我都会做上青椒茄丝,非常的好吃哦,下面就给大家说说做法:

青椒茄丝的原料:茄子;

青椒茄丝的配料:青椒、盐、油、鸡粉;

1、茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,青椒切丝;

<莱芜羊羔疯正规医院p>2、锅内油烧热,将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出;

3、将青椒丝放入加少许盐煸炒一会儿,加入茄丝炒匀;

4、最后加适量的盐,少量的鸡粉,出锅装盘即成。

1、青椒,适用于炒、拌、炝做菜,如“辣子鸡丁”、“青椒丝”、“糖吉林癫痫哪里治疗#!好醋青椒”等; 不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具;青椒独特的造型与生长姿势,是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上,因此清洗时应先去蒂。

2、茄子切忌生吃,以免中毒

青椒:

具有解热、镇痛、预防癌症、拉莫三秦的副作用是什么?增加食欲、帮助消化,降脂的作用;

茄子:

味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

1、青椒:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃武汉癫痫医院可以治好吗或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。

2、茄子,脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦,性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

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