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鲩鱼头金针汤的做法

时间:2020-07-30 来源:福建菜谱
 

  主料:草鱼500克

  辅料:黄花菜(干)25克

  调料:姜汁5克,陈皮2克,花生油50克,盐6克,味精宝宝患有癫痫应该怎么治疗2克,黄酒15克,醋5克

  制作方法:

  1。干金针菜剪除硬蒂,洗净,用冷水浸泡至软;

  常德看羊羔疯去哪个医院2。陈皮洗净;

  3。鲜鲩鱼去鳞、鳃,洗净并剁块;

  4。炒锅放在火上烧热,倒入花生油烧热,下入鲩鱼头块略煎;兰州看癫痫最好的医院p>

  5。放进砂锅中,加入清水、陈皮、姜汁、精盐、绍酒、醋,放至旺火上烧开;

  6。加入金针菜,转用中火煮约40分钟,至武汉专业的癫痫病中医医院鲩鱼头块熟软;

  7。加入味精调味即成。

  功效:营养不良适用。

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