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火腿芝士面包条 |

时间:2020-11-07 来源:福建菜谱
 

参加比赛获得了一本君之的烘焙书,拿到手上时,不停的翻翻看看,其中这个,最吸引我家小朋友,他比较喜欢芝士的,还说有了宝典,以后就轮换着来做吧,而且里面都教了怎么做,既然小朋友这么赏脸,我又有什么理由不开动呢?让他吃的健康一直都是我烘焙的动力。

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主料

辅料

火腿芝士面包条的做法步骤

1.面粉、糖、水、云南癫痫病医院专科哪家好 奶粉、盐、鸡蛋液、酵母全部混合揉面,揉至能拉出膜时再加入黄油继续揉,将黄油完全揉在面粉团中

2.室温盖保鲜膜发酵至二倍大

3.分小块发醒

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4.取面粉揉成长条,二次发酵

5.在发酵好的面团上撒上火腿粒

6.挤上沙拉酱和撒上马苏里拉芝士,预热,180度烤15分钟

<沧州主治癫痫医院p>7.

小贴士

1、一开始揉面会比较糊,慢慢揉出筋就好了,不需要加水什么的
2、二次发酵时,可放在烤箱里发酵,烤盘放点水,保持湿度

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